EVIDENCIAS

2 litros de leche. Se deja a fuego aproximadamente 10 min hasta que le salga la nata a la leche.













































Durante 12 minutos aproximadamente. Hasta que se enfrie.
































Se revuelve durante 20 minutos.

Se le adiciona, en este caso para 2 litros de leche 250 gr. de leche en polvo.

Se revuelve aproximadamente durante 35 minutos hasta que esta tome el color y la textura caracteristica.

Se enfria durante 12 minutos.

Se enfria durante 12 min aproximadamente hasta obtener una temperatura tetero

Integrantes Leche condensada Gustalac

Envasado Final